O futuro da comida
O futuro da comida é um tópico fascinante e complexo que envolve muitos fatores, incluindo tecnologia, mudanças climáticas, saúde, ética e cultura.
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Pontos turísticos
Cachoeira do Caiado
É a mais próxima da cidade, na Comunidade de Guiomar, e é muito visitada pela beleza de sua queda natural e lago de águas cristalinas, além de uma trilha pela mata. Acesso pela Rodovia ES 375 (Vargem Alta – Iconha). Visitação aos sábados, domingos e feriados, das 6h às 18h. Informações: (28) 3528-1688 ou (28) 99956-9340.
Cachoeira do Brother
É a mais alta do município, com cerca de 40 m de queda. Tem poço para banho, área de piquenique e para tomar sol. Fica dentro de uma propriedade particular, com visitação aberta, mediante agendamento. No local, também é possível acampar e há venda de produtos artesanais da Chácara Brother. Fica na localidade de Castelinho, no km 314 da ES 164. Informações: (28) 3528-4114 e (27) 99946-4114.
Cachoeira da Concórdia
Localizada em Soturno, a 5 km da ES 164, na divisa entre Vargem Alta e Itapemirim, a cachoeira tem um curso leve e com pouca profundidade, sendo indicada para famílias com crianças. No entorno, há opções de comércio para um lanche. Informações: (28) 3528-1688 ou (28) 99956-9340.
Mata de Caetés
Com a sua grande variedade de aves, a região da Mata de Caetés e RPPN Monte Verde é um lugar estratégico para observação de aves. Fica no distrito de Castelinho, na cidade de Vargem Alta. Aberto a visitação durante 24 horas, com agendamento. Informações: (28) 3528-1688 e (28) 99956-9340 (Secretaria de Cultura, Turismo e Esportes).
Mirante Alto Formoso e Rampa De Voo Livre
O mirante, às margens da Rodovia ES 164 (Cachoeiro – Vargem Alta), fica a 1.000 metros de altitude e tem uma das vistas mais bonitas da região. O local possui restaurante e churrascaria com área de lazer. Além disso, abriga rampa de parapente, usada por instrutores de voo livre da Associação de Voo Livre de Cachoeiro de Itapemirim (AVLCI). Informações: (28) 99955-0157 (Samuel Almeida Souza, instrutor de voo duplo); (28) 3036-8311 (Restaurante Fardim) e (28) 3525-1470 (Restaurante Ponto Alto).
Casarões centenários
Belos casarões centenários integram o Roteiro Histórico e Religioso da cidade, passando pela sede e os distritos de Jaciguá e Boa Esperança. Dentre as atrações, se destacam os casarões das famílias Ermínio Altoé, Rafael Altoé e Pertelle. Abertos à visitação, das 7h às 18h. Informações: (28) 3528-1688 ou (28) 99956-9340 (Secretaria de Cultura, Turismo e Esportes).
Colégio Salesiano
Construído no início do século XX, o prédio abrigou a primeira instituição de ensino do município e funcionou por mais de 60 anos, passando a sediar encontros religiosos. Funciona das 7h às 18h, com agendamento. Informações: (28) 3528-1688 ou (28) 99956-9340.
Presépio mecânico
Um dos cartões postais de Vargem Alta, o presépio foi criado em 1956 pelo artista, artesão e padre salesiano Agostinho Bastianello. Tem cerca de 130 figuras movimentadas, construídas em madeira, metal, gesso, lata e plástico, entre outros materiais, distribuídas em mais de 50 metros quadrados. Fica no distrito de Jaciguá, em frente à Igreja São João Batista. A entrada é gratuita. Aberto aos sábados e domingos, das 7h às 18h.
Sítio Recanto da Serra/ RPPN Mata da Serra
Propriedade com 22 hectares administrada pela ONG Caminhadas e Trilhas Preserve, onde se encontra a Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) Mata da Serra e uma hospedagem rural. Fica na localidade de São Benedito e atrai praticantes do ecoturismo e de esportes de aventura.
Informações: (28) 3515-1092/ (28) 99915-6889
E-mail: joaoluiz@caminhadasetrilhas.com.br
Site: http://www.caminhadasetrilhas.com.br/sitio/rppn_mata_serra.asp
Sítio Bela Vista
Em Alto Castelinho, a 33 km da sede, a propriedade produz e vende uvas, suco integral, vinhos e geleia.
Informações: (28) 99972-9395/ (27) 99812-1098
E-mail: peroladocampo@yahoo.com.br
Sítio Casa da Mata
Degustação e venda de produtos caseiros, como queijo, ricota, suco e geleia de uva. Fica em Alto Castelinho, a 32 km da sede.
Informações: (27) 3248-2164/ (28) 99938-1223
E-mail: sitiocasadamata@hotmail.com
Sítio Quintas do Leão
Alojamento com suítes, camping, salão de festas, piscina e aluguel para festas. Localizado em Richimond, no km 8 da Rodovia Vargem Alta-Iconha.
Informações: (28) 3522-1850/ 9985-7605/ 9991-8521.
Facebook: quintasleaovargemalta
Família Fassarella Daré
Produção e venda de vinhos, sucos, geleia de uva e licores diversos, além de artesanatos e móveis rústicos em madeira. Fica na Rodovia 164, em Castelinho, a 25 km da sede.
Informações: (28) 3528-4213/ (28) 99966-9036
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